En julehilsen
Kære alle. Vi håber, at I alle have en rigtig god jul. For os var det, som forventet, en anderledes jul uden alle de traditioner vi er vant til. En dejlig dag på skibakken. Om eftermiddaggen julehygge med de 2 andre Thinggaard værtspar i byen, deres venner og familie og vores danske gæster. Vi servede Kaiserschmarrn - en klassisk østrisk ret, der som Victor kalder det, er scramble pandekage. En mellemting mellem pandekager og æbleskiver med tilbehør af æblemos ( eller jordbær syltetøj) Det er vist en klassiker, vi tager med os hjem for det smager godt. Vi havde julepyntet vores lille hjem, og da det om eftermiddagen begyndte at sne indfandt julefreden sig. Vi var på restaurant til aften - lækker mad - men wienerschnitzel juleaften kan altså ikke hamle op med and, flæskesteg eller risalamande juleaften. Vi havde fået anbefalet at besøge den lokale kirkegård. Her i Westendorf er de katolikker og deres kirkegård er noget anderledes end hjemme i Danmark. Det var en meget smuk oplevelse med alle de tændte lys, julepynt og juletræer på gravstederne. Alt i alt en hyggelig juleaften med en god skitur, julehygge med nye venner og nye oplevelser i gave. Rigtig glædelig jul fra os 4 i Westendorf.
